昨日北農召開臨時董事會板橋居酒屋,會中要公布查帳結果,豈料農委會官股及七大公會人員全都缺席,因人數不足而流會,遭北農常務董事張永成痛批民進黨護航吳音寧,將吳音寧變成「媽寶總經理」。隨後板橋居酒屋吳音寧在臉書發文透露不想被質詢,網友看後不禁譏笑她「媽寶更上一層樓了」。
吳音寧在臉書發文表示,台北農產運銷股份有限公司是一間自負盈虧的公司,並貼出北農股權結構佔比,「行政院農業委員會 22.76%、台北市政府 22.76% ,各級農會 24.81% 、農產品運販商等 20.19% 、青果運銷合作社 9.48% 。」
她接著指出,依據《台北市政府投資事業管理監督自治條例》第九條:「市政府資本額未超過百分之五十之投資事業,其總經理或董事長如係本板橋居酒屋府股權代表,經市議會邀請應列席報告;如二者均非市政府股權代表,由市政府指派股權代表一人列席報告。」貼文似乎透露她不想到北市議會接受質詢之意。
我有些朋友第一次到日本居酒屋會很困惑為什麼明明沒有點的東西會直接上桌,而且還要收費的,其實這是日本居酒屋長久以來的習俗了,只要我們在日本居酒屋用餐,入座後還沒點菜之前或者點完菜時,店員都會端上一碟小菜,這名為「お通し」或「突き出し」,在日本是很受歡迎的風俗習慣,不是強制給客人多餘的東西,而是在酒菜上桌之前的簡單開味菜,大多數居酒屋都是有償地提供小菜,相當於收取茶位費,而且我們可以透過一碟小菜,來看出這家居酒屋的待客態度跟料理風味,所以在等待酒菜上桌之前不如好好享受一下這個日本的風俗習慣吧!日本居酒屋的代表性料理有:
枝豆:用開水煮熟尚未成熟的黃豆,煮前加鹽調味。將豆從豆莢中擠出來吃。
涼拌西紅柿(冷やしトマト)
冷奴:在豆腐上加入佐料塗上醬油吃。
鹽辛:將墨魚內臟用鹽醃製而成。
拼盤(盛り合わせ):一個碟內盛放數種生鱼片。
金槍魚(まぐろ)
生馬肉(馬刺し)
拼盤(盛り合わせ):一個碟內盛放數種生鱼片。
燒鳥:將雞肉切成一口可吃下的大小,然後串起來烤製而成的烤雞肉串,它是居酒屋提供的常規食物。串燒烤熟即食,也可用筷子將肉從竹簽上剝下來吃。串燒的詳細內容請參照烤雞肉串(燒鳥)相關介紹。
烤肉丸(つくね):把雞肉做成丸子形狀,然後串起來烤製而成。
骰子牛排(サイコロステ一キ):一口就可以吃掉的牛排。
烤花鯽魚(ほっけ燒き):用晾乾的花鯽魚烤製而成。
有子柳葉魚(子持ちししゃも):把晾乾的小魚或柳葉魚烤著吃。魚腹中有魚子。
黃油土豆(じゃがバタ一):用箔紙包裹烤製或蒸熟的土豆,上面塗有份量十足的黃油。
香腸拼盤(ソ一セ一ジ盛り合わせ)
豚角煮:用甜醬油將豬肉塊炖至酥軟,蘸著芥末吃。
肉香土豆(肉じゃが):用甜醬油將牛肉、土豆、洋蔥等放在一起煮成的菜,是一種家常日本料理。
酒蒸蛤仔(あさりの酒蒸し):在蛤仔內淋上日本酒後蒸食的料理,適合下酒。
幹炸雞(雞のからあげ):雞肉調味後用油炸。
\油炸豆腐(揚げ出し豆腐):在豆腐上包裹薄薄一層面衣後用油炸,然後澆上糊狀沙司調味。
沙司炒蕎麥麵(ソ一ス燒きそば):將肉、蔬菜等材料與麵條一起炒熟,然後澆上帶甜味的沙司食用。
飯糰(おにぎり):用米飯將配料包起來後再用紫菜捲起來。配料可選用梅幹、鮭魚、鱈魚子等。
茶水泡飯(お茶漬け):在米飯裡加入配料,放上佐料後澆入茶水即可食用。茶水泡飯是一種酒後食用的料理。配料可選用梅幹、鮭魚、鱈魚子等。
文末,她下結論說,「回歸法規,回歸北農作為產銷平台的使命與任務,才是對農民及消費者最大的助益。」
此文一出,再度引起藍綠大戰,支持者紛紛留言打氣:「明眼人都知道誰在陷害你 加油!」「要有原則,不要隨便任人渣踐踏,,成為賤政客的選票籌碼。」「吳總加油...堅持 忍辱 精進 為農民及市民繼續奮鬥!全民做你後盾!」;另也有不少酸民怒批她:「下台就不用去市議會啦!」「意思是以後不會接收質詢了唄!」「議會都不敢去,真是無能之極」