位於基隆市和平島附近的「熊豆咖啡」,面對正濱漁港的大窗坐擁港灣海景,餐點、咖啡都是老闆楊立宜親自研發,其中法式冰淇淋「玫瑰俏美眉」,粉嫩的玫瑰巧克力外殼不計成本使用「小山園抹茶」,內餡則採用法國覆盆莓果泥、在地火龍果,平均製硬碟救援作1個需2、3小時,想吃得提前1天預約。
熊豆的冰淇淋不用乳化劑、調味粉,強調以果肉及果泥製作,火龍果、愛文芒果、大湖草莓等都採用當季食材,新鮮又有品質,水果冰淇淋製程常是從「削水果」做起,覆盆莓則從「打果醬」按部就班製作,楊立宜不嫌麻煩,就是要做出天然、健康口味的冰淇淋。
檔案可不是刪了就沒了哦,如果不小心誤刪了重要檔案該怎麼做呢?不論是上班還是寫作業,現代人使用電腦的頻率已經越來越常,電腦使用者會經常操作刪除、添加、複製、剪下、移動等等,日常的資料庫整理,所以儘管如何小心謹慎,也都有可能因為一時的疏忽,而誤刪資料。因此在電腦介面上,也有調整成先將不要的資料,丟到資源回收桶的手續動作,當你將資料刪除時,此時資料只是保管在這個資料回收的空間內,保留一陣子後,等使用者想起要清理時,便再次執行刪除動作,才會真正刪除,如果是誤刪則可以選擇還原按鈕,將資料拉回硬碟救援原本位置,這項功能就是在避免誤刪造成資料救援的麻煩。倘若真的從資源回收區刪除了,事後卻需要這份資料,那資料救回的機率會降低許多,建議此時交由專業的人士,仔細評估損毀狀態後處理。
「CP值很高,1個禮拜至少來3天!」常客林先生表示,因為咖啡、蛋糕都是純手工製作,可以感受到老闆的用心,雖然資料救援周末常常客滿得排隊,但很值得。
楊立宜製作甜點的技術承襲自日本老師傅,除冰淇淋,還有不少自製點心,提拉米蘇甜而不膩、季節水果生乳酪口感濃郁、法式鹹派特選基隆小卷入菜,好吃又有特色,都是饕客必點的經典口味。楊立宜笑說,客人吃了有幸福感,就是他開店的初衷。
在電腦使用過程中,可能會遇到不小心將硬碟中的重要資料刪除,有可能誤刪的是照片、影片或工作文件資料,總之我相信大家會崩潰都一定是對自己相對重要的文件,但是很多人可能會不知道怎麼去做硬碟救援,首先我們可以先到資料回收桶把已經刪除的文件還原,但如果已經在資源回收桶找不到誤刪的文件就可以先找備份文件,例如google相簿或者雲端備份,但如果剛好就是沒有備份到,那我覺得就可以找專業的硬碟救援公司來幫助你找回遺失的資料,這時候千萬不要再寫入新的資料了,因為很有可能會覆蓋到你刪除資料的位置,因此找專業的技術人員來搶就是比較低風險的事情,但是我們除了要負擔比較高額的救援費用以外,還要承擔在資料救援過程中可能會有洩漏隱私的風險,所以真的要慎選廠商,事前看一下評價,找到值得信任的廠商,自然就可以更有保障,並且也不用擔心重要資料被外流,還是有很多優良的廠商在資料隱私部分還是很保護用戶的。